ImprimerRencontres du végétal
Les 6èmes Recontres du Végétal les 10-11 janvier 2011
Les 6èmes Rencontres du Végétal ont eu lieu les 10 et 11 janvier 2011 à Angers sur le thème :
Innovation et environnement dans les filières et territoires du végétal spécialisé. Quelles conséquences pour les démarches d'expérimentation ?
En vergers et vignobles, la qualité des produits et la qualité de l'environnement sont-ils compatibles ? Les cultures pérennes mobilisent des espaces dans la durée. Les interactions qui s'installent avec leur milieu physique et biologique, si elle sont négligées, peuvent être négatives tant pour les performances quantitatives et qualitatives de ces cultures que pour la qualité de l'environnement. Comment gérer vergers et vignobles et leur environnement, dans le temps (du cycle annuel au cycle de vie des cultures) et dans l'espace (de la parcelle au paysage), pour rendre compatibles une production agricole de qualité et une production de services environnementaux ? Comment repenser l'expérimentation pour concevoir des innovations agronomiques dans ce nouvel objectif et à ces échelles ?
La communication orale de l'IFPC a porté sur :
- Le verger cidricole de demain : vers des systèmes de production à faibles impacts sur l'environnement
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le site des Rencontres du Végétal :
Les 5èmes Rencontres du Végétal les 13-14 janvier 2009
Les 5èmes Rencontres du Végétal ont eu lieu les 13-14 janvier 2009 à Angers sur le thème :
Quelle qualité pour demain, quels moyens mettre en œuvre pour l’atteindre ?
En cidriculture et viticulture, les thèmes ont été abordés au niveau de la matière première ou des produits élaborés tant en terme de méthodologies qu’à travers d’approches cognitives visant à caractériser la qualité, comprendre son élaboration et d’expérimentations sur sa maîtrise ; l’influence de facteurs génétiques, culturaux et environnementaux sera examinée.
Les communications orales de l’IFPC ont porté sur deux sujets :
- Evolution des caractéristiques des pommes à cidre autour de la récolte et conséquences sur les variations de rendement en jus
- Hiérarchisation des facteurs de production influant sur la qualité des fruits
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le site des Rencontres du Végétal :
