Liste des variétés inscrites au catalogue CTPS

Afin de faire reconnaître officiellement la pomme à cidre, les principales variétés cidricoles sont inscrites depuis 2000 au catalogue officiel des espèces et variétés, établi par le Comité Technique Permanent de la Sélection des Plantes Cultivée (CTPS). Cette liste des variétés a été établie en s’appuyant sur :

• Des éléments techniques (connaissances minimales sur la variétés, existence d’arbres de référence…)
• Des arguments stratégiques (variété dont la destination première est le cidre ou variétés entrant traditionnellement dans la fabrication du cidre)

A ce jour, 109 variétés sont inscrites et classées en 3 catégories :

• Variétés en cours d’expérimentation
• Variétés d’intérêt national confirmées après expérimentation
• Variétés d’intérêt régional ou local confirmées après expérimentation

 

Variétés en cours d’expérimentation

AMERE NOUVELLE
BARBARIE
BLANC CARRE
CARISI
CHARGE SOUVENT
CHUERO RU MOD KOZ
COSSA
CUL D’OISAN
DELLO
DOUX CORIER
DOUX EVEQUE BRIZ
GERMAINE
GLENON
GROS DOUX
GROS ŒILLET
MARSEIGNA
MUSCADET PETIT DE L’ORNE
NORMANDIE BLANC
ORPOLIN
PASSE REINE
PEAU D’ANE
POMME DU VERGER
ROQUET ROUGE
ROUSSE DE L’ORNE
SAUVAGEON BARRE

Variétés d’intérêt national confirmées après expérimentation (variétés indemnes de virus)

AVROLLES (X5014)
BEDAN (X3961)
BINET ROUGE (X5075)
BISQUET (X5102)
CIDOR® (X3513)
CLOS RENAUX (X3885)
DOUCE COET LIGNE (X3990)
DOUCE MOEN (X5124)
FREQUIN ROUGE (X3969)
JUDOR (X3593)
JULIANA®(X3514)
KERMERRIEN (X3953)
LOCARD VERT (X5016)
MARIE MENARD (X3876)
PETIT JAUNE (X5036)

Variétés d’intérêt régional ou local confirmées après expérimentation

AMERE SAINT JACQUES
ANTOINETTE (X5058)
ARMAGNAC
AVALOU BELEIN
BELLE FILLE DE LA MANCHE
BERGERIE DE VILLERVILLE
BINET BLANC-DORE
BINET VIOLET
BLANCHET
C’HUERO BRIZ (X5073)
CARTIGNY (X3867)
CHEVALIER JAUNE (X5030)
CHUERO RU BIHAN
CIMETIERE DE BLANGY
CLOZETTE DOUCE (X5025)
CROLLON
DIOT ROUX (X3945)
DOMAINES DU CALVADOS (X5061)
DOUCE BLOC HIC
DOUX AU GOBET
DOUX EVEQUE JAUNE (X5035)
DOUX JOSEPH
DOUX LOZON
DOUX VERET DE CARROUGES (X5020)
EGYPTIA
FIL JAUNE
GRISE DIEPPOIS
GROIN D’ANE
GROS BOIS DE BAYEUX
GUILLEVIC (X5052)
GUYOT ROGER
HERBAGE SEC
JAUNE DE VITRE (X5070)
JEANNE RENRD (X3989)
JOLY ROUGE
JUDIN
LOCARD BLANC (X5029)
MALTOT
MARIENNET
MARIN ONFROY GROS (X5065)
METTAIS (X3872)
MONNIER DUR
MOULIN A VENT DU CALVADOS (X3980)
MUSCADET DE DIEPPE (X5066)
NOEL DES CHAMPS (X3890)
OMONT
PETIT AMER
PETITE SORTE DU PARC DUFOUR
POMME DE BOUET (X5018)
POMME DE CHEVAL
POMME DE MOI (X3972)
PRAT YEOT
RAMBEAU (X3976)
RENAO (X5054)
RENE MARTIN (X5063)
ROUGE DE TREVES
ROUGE DURET (X5046)
ROUGET DE DOL (X5026)
ROUSSE DE LA SARTHE
SAINT PHILBERT
SEBIN BLANC (X3874)
SOLAGE A GOUET
ST MARTIN (X3988)
STANG RU
TAUREAU
TEINT FRAIS
TESNIERES (X5057)
TETE DE BREBIS
TREUJENN HIR