CLOSE CYCLE
Vers des Réseaux Territoriaux de Bioraffinerie (Towards Territorial Biorefinery Networks)
Date de début : 01/01/2024 – Durée : 4 ans
Objectifs du projet
L’objectif du projet est d’utiliser plus efficacement les bioressources à base de résidus, déchets, coproduits à l’aide de réseaux régionaux. De nombreux résidus locaux et des procédés en cascades, techniquement réalisables, seront étudiés pour développer une large gamme de produits pour les marchés locaux. L’objectif est de démontrer la possibilité de boucler les cycles locaux en conjonction avec la création de valeur locale.
L’INRAE BIA et plusieurs autres équipes de l’INRAE, ainsi que l’IFPC, participent activement à ce projet en se focalisant plus précisément sur le cas d’étude de la production et la transformation cidricole. Il s’agira notamment d’explorer de nouvelles voies de stabilisation et d’extraction en cascade des marcs de pommes à cidre pour en extraire des factions moléculaires à haute valeur ajoutée (polyphénols, polysaccharides, cutines). Les résidus issus de ces procédés seront évalués pour leur potentiel de méthanisation et/ou de compostage (UR OPAALE). D’autres coproduits de la filière (résidus de clarification, bois de taille…) seront également explorés.
L’enjeu sera également d’évaluer en amont l’intégration d’une bioraffinerie basée sur ces procédés à l’échelle de la région Bretagne. Pour ce faire, le projet prévoit une campagne d’enquêtes sur les bioressources cidricoles disponibles et leurs utilisations actuelles et également des essais de démonstration à une échelle pilote. Ce volet impliquera fortement les différents acteurs socio-économiques de la filière cidricole.
Porteur du projet
Contexte
Le projet CLOSE CYCLE s’attaque à des défis liés à l’épuisement des ressources, à la bioéconomie et la nécessité de modifier l’utilisation des sols. En effet, l’agriculture ainsi que les modes de vie ruraux ou urbains de nos sociétés occidentales génèrent des volumes significatifs de déchets et de coproduits organiques dont la valorisation est un enjeu fort. Cependant, des verrous techniques existent encore et l’organisation des acteurs et parties prenantes à l’échelle locale demeure encore insuffisante pour développer des voies de valorisation innovantes et économiquement viables. Une approche fondée sur les connaissances mondiales et la coopération régionale est appliquée car ces défis dépassent les frontières.
Dans ce contexte, le projet CLOSE CYCLE développe une approche transnationale au sein de la région de la Mer du Nord qui implique 18 partenaires européens des secteurs public, privé et du monde académique souhaitant relever les défis liés à la nécessaire transition vers les énergies renouvelables et la bioéconomie.
Financeurs
