Contexte

Faire évoluer ses pratiques ou créer de nouveaux systèmes nécessite de se projeter en termes économiques et environnementaux. L’analyse du cycle de vie permet une évaluation environnementale tandis que l’évaluation économique permet d’estimer les coûts. La mise en jeu sérieux de ces outils aide à la représentation des itinéraires techniques et des leviers disponibles et au partage de connaissances entre acteurs. Le projet va donc créer un parcours d’accompagnement à la transition agroécologique en vigne et arboriculture par l’éco-conception participative et par la médiation de jeux sérieux.